Binet, O., Brauchbar, M., Büchel, D., 1996. Biotechnologie und Lebensmittel. Wirtschaftliche Auswirkungen des Einsatzes der neuen Biotechnologie in der Milchproduktion und -verarbeitung. Teilbericht. TA-SWISS Bern
Binet, O., Brauchbar, M., Büchel, D., 1996. Biotechnologie und Lebensmittel. Wirtschaftliche Auswirkungen des Einsatzes der neuen Biotechnologie in der Milchproduktion und -verarbeitung. Teilbericht. TA-SWISS Bern